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首届中国(国际)黄酒工业博览会:抱团开启黄酒国际化征程

来源: 日期:2018-11-07

    本届黄酒节以“中国黄酒之都?启航一带一路”为主题,涵盖六大板块内容。其中,首次举办的中国(国际)黄酒工业博览会成为最大亮点,不可是黄酒工业的首次集群秀,更是黄酒工业国际化视野的首次开拓。

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    首届中国(国际)黄酒工业博览会展馆以‘曲水流觞’进行创意设计,黄酒古板酒缸,粉墙黛瓦台门,小桥流水乌篷……江南特色与绍兴古韵相融,展现了千年黄酒的风情与魅力。整个展区设酒颐魅展区、关联产颐魅展区、地方特色展区三大展区和绍兴黄酒馆、全国黄酒馆、黄酒文化馆、黄酒文创馆、黄酒关联工业馆、绍兴特产馆、绍兴美食馆七大展馆。工业与文化、美酒与美食,体验与互动……凸现浓郁的绍兴酒文化气氛。

    黄酒节参展商邵万里说:“规模比较大, 整个市场的气氛比较好,|相比往年种种各样黄酒运动 ,今年确实是提升了更高的级别, 对黄酒的市场生长很好。”

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    绍兴黄酒名品专区展示绍兴黄酒产区特色、酿造工艺、黄酒文化特色等,彰显首批原产地区产品;び攀浦拔,以凯发k8国际、会稽山、塔牌、女儿红4大品牌为亮点的绍兴黄酒龙头企业,突出绍兴黄酒强大的品牌力量和文化。凯发k8国际展位鲜红、大气,显示出国学黄酒中国红的庄重和气派;会稽山展位以会稽山脉的形式泛起;塔牌展位展示出江南水乡作风;女儿红展位则以红色彰显喜庆气氛。而海派黄酒、北派黄酒、南派黄酒、苏派黄酒、浙南闽北红曲酒、陕西黑米酒等地区性黄酒,也展现了各地的特色和韵味。

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    目前,全市有黄酒企业75家,规模以上黄酒企业14家。近年来,我市提出以传承和立异生长并举,加速推进黄酒工业转型提升,把绍兴黄酒工业打造成千亿级工业。在绍兴黄酒新的计划中,到2020 年,黄酒销售收入预计凌驾100亿元,全国市场占有率抵达35%以上。到2025 年,黄酒及黄酒衍生产品、文化和旅游等相关工业产值突破1000 亿元。届时,绍兴“世界名酒产区品牌将成为我市历史经典工业的标杆,成为与茅台镇、法国波尔多齐名的世界名酒产区,焕发国酒新的生命力。对此,出席黄酒节运动的中国酒业协会理事长王延才体现,区别以往黄酒节的简单办会模式,这次加入黄酒工业博览会,不可是一次办节运动大胆的实验,更是体现黄酒企业集聚化,抱团生长的信心。

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    中国酒业协会理事长王延才说:“绍兴是我们国家黄酒的一个集中地,它在文化,在酿造武艺,在产品的品牌等等方面都是全国的前列,我们的龙头企业,需要我们引领一个特色产区,带着行业配合生长/这对工业走向全国化,走向国际化这个意义会很是重大。”

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